Gilman의 모든 고등학생은 커리큘럼의 일부로 세미나에 참여합니다. 4학년의 경우, 상반기 강의는 대학상담실이 주도하여 지원 과정을 지원합니다.

그들의 식사 준비에 대한 욕구를 자극하기 위해 그녀는 Gilman의 전문가 중 한 명인 학생 안전 감독 디렉토리 Emily Bose와 함께 수업을 조직했습니다. 그는 또한 요리사이기도 합니다. 제목은 '전자레인지를 이용한 고급 요리'였으며, 대학 기숙사에서 제공하는 가전제품을 사용하여 하루 종일 식사를 만드는 방법에 대한 지침이 포함되어 있었습니다.

Gilman의 식당 주방에서 소그룹으로 일하면서 노인들은 Bose 셰프가 엄선한 요리법 목록에서 요리를 선택하고 베이글에 계란과 치즈 샌드위치, 머그잔에 담긴 피자, 초콜릿 라바 케이크와 같은 음식을 준비했습니다. 각 그룹은 수석 셰프와 팀 이름을 선택했습니다.

Oster는 학년별 그룹 채팅에서 학생들이 요리 수업을 "올해 최고의 세미나"라고 선언했다는 소식을 들었다고 말했습니다. 그녀는 심사 요소를 추가하는 등 몇 가지 변경 사항을 적용하여 내년에도 수업을 재현할 계획입니다.

일련의 인생 교훈은 부엌에서 끝나지 않습니다. 다음으로 그녀는 학생들을 체육 센터로 견학하여 세탁기 사용법을 보여주기를 희망합니다!

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